Market Gardening und unsere Gemüsekiste
Biointensiver Gemüseanbau auf kleiner Fläche.
Marktgärtnereien gab es bereits im 19. Jahrhundert.
Es waren kleinste Flächen bis 3 Ha, die nur mit Hilfe von einfachsten Techniken und einer hohen Flächeneffizienz Gemüse produzierten.
Im Rahmen von Klimawandel und -anpassungen, einer wachsenden Weltbevölkerung und vermehrtem Flächenfraß für nicht landwirtschaftliche Belange ist das System eine wunderbare Möglichkeit für uns Bauern unsere regenerativen Ideen in einer aktiven Landwirtschaft umzusetzen und über den Gedanken der Nachhaltigkeit hinaus die Biodiversität zu erhöhen, die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern und einen positiven Einfluss auf unsere klimatischen Veränderungen zu erwirken.
Dein Gemüse-Abo
Kurz & knapp
Mit unserem jährlichen Gemüse-Abo bekommst du jede Woche eine frisch gepackte Gemüsekiste direkt vom Feld – bunt, saisonal und regional. Die Abholung erfolgt donnerstags und freitags von 15–18 Uhr auf unserem Hof.
Zusätzlich: Freitags nachmittags kannst du im Selbstbedienungsbereich lose Gemüse, Eier, eigene Nudeln und weitere lokale Produkte von Nachbarbauern kaufen. Nur solange der Vorrat reicht.
Die Saison läuft vom Mai 2026 bis April 2027 (12 Monate). Wenn du noch unsicher bist, kannst du ein Probe-Abo für einen Monat abschließen, um das Angebot auszuprobieren.
Für Familien: Wenn du Kinder hast, könnt ihr die Abholzeit nutzen, um unsere Tiere zu besuchen, einen Moment die Seele baumeln zu lassen oder euch mit Gleichgesinnten auszutauschen.
Zusätzliches Angebot
Neben deiner Kiste kannst du auch weiteres Marktgemüse und Hofprodukte abholen:
- Freitags: 15–18 Uhr (auch loses Gemüse, Eier, eigene Nudeln und weitere lokale Produkte von Nachbarbauern)
Wie funktioniert das Abo?
- Lade den Abo-Vertrag direkt von unserer Website herunter.
- Fülle ihn aus und sende ihn per E-Mail an: kontakt@krefts-bauernhof.de.
- Wir senden dir eine Bestätigung und die Rechnung für die Saison. Die Zahlung kannst du monatlich, in zwei Raten oder einmalig leisten.
- Der Beitrag wird bequem von deinem Konto eingezogen.
Flexibilität & Individualität
- Gefällt dir ein Gemüse nicht oder verträgst du es nicht? Kein Problem – wir stellen eine Tauschkiste bereit, damit du Teile deines Vorrats austauschen kannst.
- Urlaub oder Krankheit? Gib deine Kiste einfach an Freunde, Bekannte oder Nachbarn weiter.
Mit deinem Abo unterstützt du nicht nur eine faire, regionale Landwirtschaft, sondern wirst selbst Teil einer nachhaltigen, gemeinschaftlich getragenen Bewegung.
Hast du auch Lust auf frisches Gemüse der Saison?
Du bist dir noch nicht sicher und brauchst weitere Informationen? Dann komm zu der nächsten Informationsveranstaltung zu uns auf den Bauernhof:
Fr. 17.04.2026 um 17 Uhr (für eine bessere Planung bitten wir um Anmeldung per E-Mail)
F.A.Q.
Was ist die Glücksgärtnerei?
Bei uns bekommst du mehr als nur Gemüse. Du wirst Teil einer lebendigen, regionalen Landwirtschaft. Wir bauen dein Gemüse nach dem Market Gardening-Prinzip an: vielfältig, saisonal, mit viel Handarbeit und ganz nah an der Natur.
Was bedeutet gemeinschaftsgetragen für dich?
Du ermöglichst mit deinem Beitrag, dass wir planen, anbauen und fair wirtschaften können. Im Gegenzug bekommst du jede Woche deinen Anteil an der Ernte – frisch vom Feld.
Du bist nicht nur Kund*in – du bist Teil der Lösung.
Was kostet deine Kiste?
- Große Kiste: ca. 120 € / Monat
- Kleine Kiste: ca. 80 € / Monat
Warum ist das mehr als im Supermarkt?
Weil du hier etwas ganz anderes bekommst:
- fair bezahlte Arbeit statt Ausbeutung
- handgeerntete, saisonale und besondere Gemüsesorten
- regionale Produktion ohne Zwischenhandel
- echte Transparenz statt Preisdruck
Der größte Teil deines Beitrags fließt direkt in die Menschen, die dein Gemüse anbauen.
Du investierst nicht nur in Lebensmittel – sondern in eine nachhaltige Zukunft.
Seid ihr Bio?
Wir sind nicht bio-zertifiziert, arbeiten aber konsequent nach Bio-Standards.
Was bedeutet das für dich konkret?
- keine chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmittel
- schonender Umgang mit dem Boden
- Förderung der Biodiversität
- nachhaltige Anbaumethoden
Warum keine Zertifizierung?
Weil sie mit hohem bürokratischem Aufwand und Kosten verbunden ist – die wir lieber direkt in die Qualität unserer Arbeit stecken.
Bei uns bekommst du maximale Transparenz statt Siegel-Marketing.
Wie funktioniert dein Abo?
Du wählst die passende Kistengröße und entscheidest selbst, wie viel du beitragen möchtest (innerhalb unseres 3-Stufen-Preismodells). Jede Woche wartet deine fertig gepackte Gemüsekiste auf dich – saisonal, regional und voller Geschmack.
Wie lange bist du dabei?
Du entscheidest dich für eine Saison – so können wir verlässlich für dich anbauen.
Das Abo hat eine Laufzeit von 12 Monaten (Mai 2026 – April 2027)
Wie möchtest du bezahlen?
Ganz flexibel:
- monatlich
- in zwei Raten
- einmalig für die ganze Saison
Was passiert bei schlechter Ernte?
Die Natur bestimmt mit.
- Gute Jahre → volle, üppige Kisten
- Schwierigere Jahre → etwas einfachere Kisten
Der Preis bleibt gleich – weil wir das Risiko gemeinsam tragen. Dafür bekommst du Ehrlichkeit statt Perfektion.
Wie frisch ist mein Gemüse?
Frischer geht’s kaum:
Wir ernten jede Woche direkt für dich – vom Beet in deine Kiste.
Bekommst du Unterstützung beim Kochen?
Ja! Du erhältst regelmäßig:
- Wochenupdates
- passende Rezeptideen
Wie sieht eine Gemüsekiste inhaltlich aus?
Das, was gerade wächst – frisch, saisonal und abwechslungsreich.
Im Sommer zum Beispiel:
Tomaten, Gurken, Zucchini, Salat, Kräuter, Bohnen, Mangold
Im Winter zum Beispiel:
Kartoffeln, Kürbis, Lauch, Grünkohl, Rote Beete, Feldsalat
Was, wenn ich etwas nicht mag?
Kein Problem – nutze einfach unsere Tauschkiste und stell dir deine Kiste ein Stück weit selbst zusammen.
Wieso ist das Abo mehr als nur Gemüsekauf?
Mit deinem Abo:
- stärkst du regionale Landwirtschaft
- reduzierst du Verpackung und Transportwege
- schützt du Boden und Klima
- sicherst du faire Arbeitsplätze
Somit veränderst Du mit deinem Einkauf ganz konkret etwas.
Zusätzlich unterstützt Du die Bildungsarbeit in der Region.
Kinder lernen wieder, wo ihr Essen herkommt – und wie man es anbaut.
Dein Beitrag wirkt weit über deine Gemüsekiste hinaus.
Ist das Gemüseabo das Richtige für mich?
Das Gemüseabo passt perfekt zu dir, wenn du:
- bewusst und saisonal essen möchtest
- regionale Betriebe unterstützen willst
- Lust auf Vielfalt statt Einheitsware hast
- Teil einer nachhaltigen Bewegung sein willst
Wie starte ich mein Abo?
Ganz einfach:
- Abo auswählen
- anmelden (Anmeldung findest du auf dieser Seite)
- per Mail an uns schicken
- jede Woche frisches Gemüse genießen
Dein Platz in der Glücksgärtnerei wartet schon auf dich.
