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Market Gardening und unsere Gemüsekiste

Biointensiver Gemüseanbau auf kleiner Fläche.

Marktgärtnereien gab es bereits im 19. Jahrhundert.
Es waren kleinste Flächen bis 3 Ha, die nur mit Hilfe von einfachsten Techniken und einer hohen Flächeneffizienz Gemüse produzierten.

Im Rahmen von Klimawandel und -anpassungen, einer wachsenden Weltbevölkerung und vermehrtem Flächenfraß für nicht landwirtschaftliche Belange ist das System eine wunderbare Möglichkeit für uns Bauern unsere regenerativen Ideen in einer aktiven Landwirtschaft umzusetzen und über den Gedanken der Nachhaltigkeit hinaus die Biodiversität zu erhöhen, die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern und einen positiven Einfluss auf unsere klimatischen Veränderungen zu erwirken.

So könnt deine Gemüsekiste aussehen

Mit unseren regionalen und saisonalen Produkten möchten wir die Menschen vor Ort erreichen.

In unserem gemeinschaftsgetragenen Garten kannst du neben nährstoffreichem und leckerem Gemüse auch viele neue Inspirationen für die Zubereitung leckerer Gerichte, das Einkochen zur Lagerung und die Fermentation von Gemüse bekommen.

Wie funktioniert denn so ein Abo-System?
Als erstes lädst du dir den Abo Vertrag von dieser Seite herunter, füllst ihn aus und sendest ihn per E-Mail an: kontakt@krefts-bauernhof.de.
Wir senden dir eine Bestätigung mit einer Rechnung für die Saison, die du in monatlichen Abständen, in einer 2 Ratenzahlung oder auch gern einmalig überweist. In der Zwischenzeit bereiten wir unseren Garten in liebevoller Handarbeit vor, pflanzen die ersten leckeren Pflanzen und informieren dich rechtzeitig über den Start der Saison.

Dafür bitten wir dich im Rahmen dieses gemeinschaftsgetragenen Projektes eine eigene Entscheidung für den Preis deiner Kiste zu treffen.
Um unsere laufenden Kosten gut abdecken zu können, geben wir dir einen wöchentlichen Mindestpreis für die Kiste an. Er variiert je nach Laufzeit, da die Ernte im Frühjahr etwas geringer ausfällt als im Sommer und Herbst und du kannst dich gern für einen höheren Preis im Rahmen deiner Möglichkeiten entscheiden, wenn es dir das Projekt wert ist.
In der Saison von Mai – November (30 Wochen) packen wir dir jede Woche eine bunte Kiste voll Gesundheit in Form von frischem Gemüse.
Deinen Ernteanteil stellen wir dir jeden Donnerstag in der Zeit von 15-18 Uhr in unserer Abholstation am Hof zur Verfügung.

Wenn dir ein Gemüse nicht zu sagt, oder du es nicht verträgst, dann stellen wir eine Tauschkiste bereit, und du kannst einen Teil deines Vorrats auswechseln.
Wenn du in den Urlaub fährst oder einmal krank wirst, dann kannst du deine Kiste an Freunde, Bekannte oder deine Nachbarn weitergeben.

Zusätzliches Marktgemüse und weitere Produkte vom Hof bekommst du
donnerstags in der Zeit von 15-18 Uhr
freitags in der Zeit von 15-18 Uhr

Hast du auch Lust auf frisches Gemüse der Saison?

Dann füll schnell die Anmeldung aus.

Vertrag Gemüsekiste/Gemüseabo

F.A.Q.

Wir füllen uns in Kürze.
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